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百味菜々 横山夫紀子 コエランス やんページ】百味菜々 横山夫。古書・古本 | Liebbooks |百味菜々 / 拵え 横山夫紀子 ・撮り 秋元茂。やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス 百味菜々 | 横山夫。【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。2025年最新】横山夫紀子の人気アイテム - メルカリ。PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE 三宅一生 イッセイミヤケ。加守田章二作品集　加守田章二の芸術　世界文化社発行書籍　箱付き美本　陶器写真集。【A Thousand Crossings 】サリー・マン★大幅に値下げしました。【中古】森山大道 サンパウロ 初版 写真集。メンズ マガジンズ VOL.1。鳥山明の世界 AKIRA TORIYAMA EXHIBITION ドラゴンボール。【中古】森山大道 A HUNTER 狩人 新装版 初版 写真集。アート・デザイン・音楽 The House Book Phaidon。世界ガラス美術全集 1～6巻 全6巻／由水常雄編 求龍堂。クリストファーウールChristopher Wool展覧会ポスター。萬花図鑑正続12冊揃。初版 劇場版 空の境界 美術集。「上村松園画集（図版編 / 解説編 全2冊揃）」河北倫明 / 上村松篁 監修